久违的刘备变身芝麻街，一部老北京片的京味电视剧《芝麻街，阎家媳妇》热播。这个角色的北京电影式的幽默感特别讨喜，而刘备长期扮演的严家媳妇林翠卿的稳重一直没有改变——22年前在《甲乙丙》中学习的那个贫嘴特别真实善良。现在，她已经变成了一个端庄醇厚的大太太，举止体态都很有保障，尤其是那种正宗的老派京片子。虽然场景不在最佳之列，但她一出场就会引起人们的注意。
两年前，刘备还是《甲乙丙丁》里的穷姑娘周北燕。当时的“颜真声大师”何冰还在气头上，他说:“为什么北京的大美女都这么有魅力？”不是只说正宗的京片子那么简单。说起来简单，其实处处都有门道。
电影电视剧里也有历史悠久的京味电影，从有着精致老北京讯息的老舍经典作品，到王朔、英达、叶静、冯小刚、赵宝刚的新京味，再到郭宝昌宅式的京味史诗，再到现在的刘家成新老北京味电视剧，柜主们来端菜。
初代胡同牛大二
如果说王朔在现代文学中写得极其出色，那么在当代文学中，属于老舍先生笔下的老北京味。一代老北京姑娘，市场常识，泼辣而不失风情，还得有点忠。
第一个是《骆驼祥子》里的虎妞。斯琴高娃似乎一生都在扮演这个半个女孩。就连她渴望回归的第一个角色，也是一个小寡妇。内蒙古人能把老北京胡同的大姑娘演成这么牛，也是一绝。
从老舍的小说《骆驼祥子》中，斯琴高娃的母老虎是一个标准的老北京胡同女孩。她是土豪出身，抓骆驼祥子的时候，她也没说嘴。她挑衅性的组合超出了她父亲的能力。许多年以后，郭宝昌执导的京派巨制《大宅门》中的二奶奶柏文，从年轻的小媳妇变成了当家的老父母。斯琴高娃的京片子还是超好吃超正宗的，而且
郭宝昌的京味大宅门是大宅门的代表作，四清高娃饰演的大宅门里的当家女人从顺眼的小姨子小媳妇到霸气的老家长宋丹丹。除了老舍电影改编里的月牙儿姑娘，还有《寻找世界回来》里的失足少女文清，其他都是小媳妇和大婆婆，已经不是大姑娘了。
我小时候在宋晓丽宋丹丹，一个在《寻找背后的世界》里溜过的北京片的少女，然而老舍笔下的这个月牙儿姑娘，由宋丹丹饰演，却很有北京味，简直就是从老舍书中走出的那一个！有趣的是，扮演新月的是“母老虎”四清高娃。
在老舍短篇小说改编的电影《月牙儿》中，宋丹丹扮演了另一种老北京胡同女孩，从一个清纯的学生妹变成了妓女。这些都是宋丹丹年少时的往事。她最著名的京片子角色自然是多年后导演英达和编剧梁左共同完成的情景喜剧经典《我爱我家》中唱大鼓的大媳妇和平夫人！抖一个包袱需要3分钟，金句5分钟。很难成为经典。
宋丹丹在北京电影中最著名的形象是《我爱我家》中的大媳妇和平夫人。出国前，王姬出演了一部京味电影《北京的球人》。小丫鬟的发型叫挺好看的，但她是个女汉子，跟一帮糙老头(张丰毅+陈佩斯+姜昆+唐杰忠等)混在一起。)而且完全不跟外国姑娘抢老男人。
《京球侠》的王姬就像一只分贝略低的“母老虎”，混在一堆粗犷的老男人中间，她很刺激。但是后来，王姬出国了，各种画风都变了，变成了小岗峰×郑小龙导演的《北京人在纽约》里的大姐春儿，但是她已经不那么像北京人了，也不再是大姑娘了。
在王姬的《北京人在纽约》中，他饰演的是仗义执言的大姐春儿，北京的味道少了一点。
北京第一代大姑娘
早期北京的大姑娘都属于老派风格，大多是靠演解放前的老京派电影出名的。80年代中期和90年代初，北京女孩开始诠释当时的社会面貌。他们是特殊的生物。这些北京女孩非常有趣，她们神圣的存在不容忽视。
在20世纪80年代和90年代，马晓晴是一个特殊的神。虽然是个上海姑娘，但是演过很多北京的大姑娘，大部分都是傻逼。直到《离婚大战》中，她和《硬汉主》的老搭档葛优搭档，演了一个色彩斑斓的妹子。
马晓晴饰演的刘美萍是王朔作品中不可多得的北京女孩。她虽然有点笨，但是眼界挺高的。
在《北京晨报》中，马晓晴扮演公共汽车售票员，贾宏声和王全安是男主角(后来转型为导演)。
在《离婚大战》中，马晓晴扮演了一个多情流氓的姐姐，或者与葛优搭档。后来，她成了《北京人在纽约》中姜文饰演的王其明的女儿宁宁。据说这是导演郑小龙×冯小刚设定的第一个角色。
在《北京人在纽约》中，和姜父女关系不好。虽然马晓晴没有追到后来拍戏的冯小刚，但在《没完没了》中有一大半的合作——冯小刚觉得女主吴倩莲的港台口音在京味电影中有点出格，于是让马晓晴帮吴倩莲配了一部略带港台口音的北京片。
《无尽》的女主角是吴倩莲，但配音是一部来自马晓晴的北京电影。蔡明在成为马大姐和春晚女演员之前，是和谢媛×田亮混在一起的京大姑娘。当她被宠坏的时候，她是一个小公主。当她是真实的时候，她是一个巷子里的大女孩。比如电影《离婚大战》中挑起葛优×马晓晴离婚的矫情歌手英子，《我爱我家》中梁天×何冰的宝宝郑。
在离婚大战中，蔡明饰演的年轻歌手英子是葛优和马晓晴之间的第三者。
“我爱我家”，蔡明是政府大院里的大岔姑娘。郑马灵与蔡打架。两人都是演技不分，都有着纯正的京片子。在京城都爱玩那种大姑娘。在《我爱我家》中，她扮演了一个非常严肃端庄的电视主持人，还有一个平和的同事——鼓女罗日，她破坏了自己的形象，用破锣声把自己哭成了鬼。
《我爱我家》里的马玲演了两个角色，一个是电视台记者，一个是罗日，他和平安一起唱大鼓。
但实际上，来自北京的女孩马玲早年是兼职模特和服装设计师，也有自己的品牌，算是最早跨界的女明星。后来，他在张纪中的《鹿鼎记》中扮演了韦小宝的母亲韦春花。
后来，马灵成了张纪中版的韦春花《编辑部的故事》中的鹿邑公。和葛优一起调侃穷人的吕丽萍法官，也是一个可爱的北京大姑娘。她是一个知识分子，一种有教养的北京大姑娘。她一直在说话，做所有严肃的事情。
在《编辑部的故事》中，和葛优一起调侃贫穷的吕丽萍，属于接地气和知识分子之间的京派大姑娘。
第二代胡同大姑娘
北京的大姑娘二代是90年代中后期出现的，在开始的时候，大部分都表现出当时北京的风格。
刘备真的是柜主眼中北京最好的大姑娘女神。起初，柜主认识刘备，是一部几乎失传的京味电视剧《衣衫子王》。她在里面演了一个很小的角色，但绝对是一个拿着京片子的胡同里的大姑娘。
后来在《编辑部的故事》里找到了她。《歌手都》这一集里的哑巴歌手，是导演嫌她京味太重，为了演一个文静的姑娘而不会说话。
《编辑部的故事》是歌手双集，刘备饰演哑巴歌手。后来是《我爱我家》中田亮饰演的贾志新盯上的北京姑娘。这些大胡同的姑娘都那么热情。当然，当时刘备演的角色都是客串。
在《我爱我家》中，刘备客串，扮演田亮暗恋的北京女孩。那时候，尽管她没有任何造型，尽管她的妆化得很浓，直到赵宝刚的著名电视剧《上瘾》，刘备成为了第二个女孩。然而，风情万种的贾玲也是杜梅最大的威胁。她太美太热情，她的京味魅力可以直接成为任何女人的假想敌。
后来在赵宝刚的电视剧《瘾》中，刘备扮演了一个特别漂亮多情的北京姑娘贾玲，然后是冯小刚的《甲方乙方》。刘备变成了一个彻头彻尾的女性，周北燕那么讨喜。她最大的武器是一部北京电影《鸣喇叭》，太尴尬了，不好意思逗葛优。刘备也因为这个角色成为了当时的北京姑娘。
在冯小刚的名作《甲乙丙丁》中，刘备成为女主角，也成为现代京派大姑娘的代言人。作为一个北京大姑娘，许晴是一个特殊的存在——习惯了《花样姐姐》里的撒娇娇气，到了电影《老六》里，她一下子变成了一个很好玩、话很多、满嘴京片的北京人。
在《老六》里，许晴骂得挺像一个胡同里的大姑娘，但她是一个大院里的清纯姑娘，看了太多沪台省的风骚女人，遇到这样一个利落的女中豪杰，让她觉得很幸福。我很久没见过这么清爽的女人了-
在老北京人眼里，这才是大北京人的风范，真的不是南方姑娘那种“吉他后面还藏着半张脸不让我们看见”；即使她们很漂亮，很丰满，很有魅力，也不会像天宫里的嫦娥一样冷酷。他们对人对事都充满热情。如果找人，我们什么都不会说。即使我们很冷，也有一种“宽厚”的人情味！
帝都流派金家的两姐妹，大宋家的妹子金秀儿和的妹子金芝儿，没有明显的大宋家的京味，而是一个胡同里的姑娘。在大众印象中，气质型的许晴是大院里的姑娘，又长时间不接地气，所以在《老六》里充当话匣子是“豁出去了”。
但是回顾许晴的表演历史，当她还是个大姑娘的时候，她是非常脚踏实地的。第一部电视剧是《皇城根》，写的是老北京孩子的故事，许晴演的四合院里金家二小姐金枝儿无话可说。后来在赵宝刚的《东边日出西边雨》中，继续与老CP王合作，但此时的已经开始走柔情路线，京派大姑娘气质越来越远。
在《东升西落》中，继续与《皇城根》偶像CP王合作。不是每个北京的大姑娘都豁达热情。他们也很冷眼，很刻薄，有时候很吓人，尤其是对自己爱的人，不管是老公还是女朋友。他们越是相爱，就越是卑鄙到恐怖！
王朔小说《过把瘾》里的杜梅，就是这样一个大北京姑娘。她是一种美丽的女孩。她一谈恋爱结婚就把她男人吃死。她的爱被可怕地占有了。不允许你对别人好，只能把所有的爱给自己。
由这部小说改编的，还有赵宝刚的电视剧《瘾》和几年后张远的电影《我爱你》，其中姜山和许分别饰演这个神经质的“北京人”。
江珊这位江苏姑娘，用一只特别的脚，扮演了的萌恨京味，又苦又短的京味撒娇，让人真是又爱又恨，江珊×王这对“上瘾”CP一下子成了“京味最佳情侣”。
在电视剧《瘾》中，姜山饰演的杜梅是另一种北京女孩的存在。与《江山》中的相比，许电影《我爱你》中的杜，虽然是原著小说中的同一个角色，却没有那么可爱。老徐，一个纯粹的北京女孩，可能之前演了太多偶像剧，但是再一次拾起自己的本来面目似乎太突兀了。
在电影《我爱你》中，许饰演的杜与《江山易改》中的爱人如出一辙。最后，我们必须谈谈冯小刚的妻子徐帆，她也是当时很受欢迎的北京女孩！但你知道，她其实是武汉人。她能说一部京戏，既是中戏各种台词的训练，也要感谢导演肖钢的老公。
他们两人从冯小刚的导演处女作《永远不要失去我的爱》开始就一直合作。无论是主演还是客串，徐帆都能理解冯小刚京味电影的精髓，把北京大姑娘演得惟妙惟肖。
《永远不要失去我的爱》，徐帆饰演空妹子，一个不折不扣的北京姑娘。
在《甲方乙方》中，徐帆饰演女明星唐丽君，也是说京片的。
不见不散，徐帆饰演的北京大姑娘李青直接把京味带出国门。
二代复合大姑娘
北京的大姑娘有两种，一种是大院姑娘，一种是胡同姑娘。说到北京的大姑娘，你找不到小洪涛的办法。
《阳光灿烂的日子》选角时，姜文看中了刚从游泳队退役的北京姑娘洪涛。本来她是冲着米兰(女主角安静的角色)去的，但她当时的年龄和气质让姜文觉得她太像于蓓蓓了，因为她有一张“狐狸脸”。在姜文的指导下，洪涛用一种特别讨喜的方式，把六七十年代少女特有的野性和野性能量演了出来。
《阳光灿烂的日子》里，小洪涛饰演的于蓓蓓是那个时代标准大院里的“疯女孩”。后来，在叶静导演的电视剧《梦开始的地方》中，一个与王朔×冯小刚同时成长的“复合儿”(另一部电视剧《与青春有关的日子》更有名)，小洪涛继续扮演类似的角色。虽然她不是一个女性，她把女性，苏岩(。
《梦开始的地方》中，小洪涛继续扮演70年代的大姑娘，身边的张涵予还是一个略显稚嫩的男人。
刘备还在《梦开始的地方》中客串了一个军校大姑娘，是一个穿着军装的漂亮女兵。后来，叶京剧里的“军校少女”CP×张涵予Jr .双双走进了唐大年导演根据京味作家赵昭同名小说改编的电视剧《别动你的感情》(他们是夫妻)，两人成为了现代虐恋情侣。两个人都尝了正宗的北京片，加上整个
《别动感情》，陶虹×张涵予从上世纪70年代的军校CP，变成了现代京片子的CP或者同时期叶静导演的另一部电视剧《与青春有关的日子》，在里面饰演Jojo-白百何的白雪公主，后来改名了。她扮演了一个在军区大院里走自己路的特殊女孩。那时候的白雪真的是剧中最可爱的女生。
白百何的处女作是叶静的电视剧《与青春有关的日子》。她演的是院子里的姑娘Jojo，真名白雪公主。
京牛第三代
新生代女演员中，能把“北京大姑娘”演得惟妙惟肖的女演员少之又少。华语电影越来越“国际化”，海峡两岸三地的女星也在各地征战。京味电影几乎绝迹，京味电影的特点也从东北人那里占了上风。
如果坚持的话，身为“北京女孩”的高圆圆还是可以保留一点京味的。当年“亲女生”的高圆圆，在张杨导演的《麻辣爱情汤》中第一次触电，剧中可爱天真的高中女生拿着甜甜的京片子。
北京女孩高圆圆的电影处女作《麻辣爱情汤》，她饰演的高中女孩是北京电影。后来高圆圆太偶像太甜的形象削弱了北京大姑娘的本色。不过这个特点在陈凯歌的搜索中多少有所体现。
真正的“北京女孩”高圆圆，是目前唯一能露出真面目的。陈凯歌的《搜索》是唯一的。上海姑娘马伊俐演北京姑娘，真的是那样。一部北京片特别积极，但是每次演角色都不喜欢。
赵宝刚的《奋斗》和马伊俐的都是清纯的北京姑娘，但其实她原本就是上海姑娘，而内蒙姑娘王则一度被《奋斗》里的两个“北京姑娘”和《我的青春谁做主》里的一炮而红。但遗憾的是，演技太过复杂，她完全失去了这个经典的特点。
的《奋斗》和王的富家女，讲一口京片子，特别吸引人。
后来在《我的青春谁做主》里，王饰演的钱小燕，当年又是一个可爱的北京姑娘，而山东姑娘白百何，说的是北京话，演的电视剧《与青春有关的日子》里的Jojo，的电影《失恋33天》，还有几年前的那个，滚蛋！“肿瘤君”是一个演得很好的“北京姑娘”。
白百何，一个山东姑娘，还能保持这个“北京姑娘”的一贯形象
从《与青春有关的日子》到名作《恋爱33天》再到《滚出肿瘤君》，白百何标准的北京片，已经成为“北京姑娘”的穷姑娘代表。
北京新一代大女孩
还有两个“北京女孩”的代表比较特殊。一个是杨幂，一个是刘诗诗。她们原本是好北京女孩。也许古装偶像雷剧演多了，好京味儿没了，但他们说的是港台话。这是“忘恩负义”吗？
在杨幂的《赤子之恋》中，她饰演的是“晶牛”空姐姐，但她觉得自己和晶牛这个词根本没有太大关系。
在刘诗诗的《绣春刀》中，同样是北京姑娘，却配了一个音。既然说到新生代北京女孩，有两朵小花的口音一点都不改本色。关晓彤和安迪，都是童星，无论演技如何。这两个小丫头小时候就涉猎各种京味电视剧，地方口音不变的北京片一直保留至今，还是一个很可喜的现象。
还是未成年时《无极》和《私人订制》里的小女孩关晓彤，却说着一口超级纯正的京片子。
少年时期，安迪因《有孩子的家庭》而成名。在她走红之前，她在《幸福的敲门》中扮演姜的继女，这些电影都充满了京片子的味道。
