海边渔民天天吃海鲜吗

我从小生活在海边，母亲退休前在水产公司工作，就是在海边码头从事海鲜采购，然后储存在冷库里。我家里也有亲戚，以前是渔民。可以说他们半辈子都在大海里打渔。

海边渔民自己愿意吃海鲜吗？第一，要看是什么海鲜

渔民捕捞的海鲜也很杂。基本渔网里有各种海鲜。有的数量较大，有的数量较小，有的价值不菲，有的不值钱，有的是稀有品种，有的是普通大众货。

每当有渔船靠岸，家里的女人就会组织一群人，把各种鱼和海鲜按照品种和大小进行分类整理。自然，卖价高的就当宝贝给买家，价格便宜的就批发给商贩。

一些便宜的海鲜渔民会自己带一些食物回家，或者做成鱼干送给亲朋好友。所以一般来说，渔民吃的都是便宜的海鲜，很少吃珍贵稀有的海鲜。毕竟钓鱼是为了谋生。二、渔民喜欢吃什么？常年出海的渔民，基本每天都要和各种鱼腥味打交道。去过海边渔船的人都知道，渔船上的鱼腥味，尤其是在阳光下暴晒，真的很难闻。要炒菜的厨师通常不喜欢吃自己炒的菜，所以渔民其实也一样。其实渔船上的渔民最喜欢吃菜和肉，对基酒从不离手。由于渔民常年日晒，在海水潮湿的环境下，饮酒可以促进血液循环，疏通经络，抵御寒冷。而且海边的渔民都是酗酒者。

记得有一年冬天，我去海边亲戚家打鱼。大冷天打鱼回来的渔民躺在沙滩上，用一个大饼卷猪头肉，再配上白酒。你可以想想那张照片。结论渔民其实很少吃自己捕捞的海鲜，因为:

经济考虑:现在海里没有那么多资源，很多海鲜都贵。捕鱼卖钱是渔民的生存手段。我在一艘渔船上看到一些对虾，渔民把它们挑出来出售。卖不出去就冻结，然后收了一定量再卖。他们不愿意吃昂贵的海鲜。

每天和各种海鲜打交道，气味十足。海鲜对大多数人来说可能很珍贵，但对渔民来说很正常！所以把它们换成钱和炖肉是最经济的。渔民吃的很多海鲜可能没有我们的好吃，但就是新鲜。很多市场都有卖渔民做的鱼酱和虾酱，还有一些小鱼干。这些可能都是渔民做的，因为这些经济价值不高的东西经过深加工后继续投入市场。

渔民是特别辛苦又有风险的职业。他们每天在海上漂泊，以谋生为主。能卖钱的海鲜在他们眼里是钱而不是食物，自然吃的少。