经常吃红薯有什么好处和坏处?健康的苦行僧,我们谈谈吧!
红薯是我家乡以前最常见的食物。可以说红薯是人们喜闻乐见的蔬菜,做法层出不穷。有去掉大牙的红薯,有黏糊糊的红薯丸子,还有街边卖的烤红薯。冬天吃起来暖暖的,就像下图一样诱人。那么经常吃红薯有什么好处呢?
吃红薯有什么好处?1.减肥。
红薯是一种很好的低脂肪、低热量的食物,有助于减肥,符合减肥人群的要求。因为富含淀粉和膳食纤维,所以饱腹感还是很强的,只要不是像拔红薯这种高糖的做法。
2.美容抗衰老
很难想象这么简单的成分还有抗衰老的功效。红薯中含有b-胡萝卜素,是一种非常有效的抗氧化剂,有助于清除体内自由基,美容抗衰老。
3.帮助降低血压
吃红薯有助于降低血压,促进胆固醇排出,降低心脑血管疾病的发病率。这也是由于番茄红素中含有丰富的钾,可以促进钠的排出,有助于维持正常的血压。
4.预防便秘
红薯富含膳食纤维、镁、磷、钙等矿物质、亚油酸等。这些营养素可以帮助保持血管弹性,防止便秘。
吃红薯要注意什么?1.部分胃酸过多、胃溃疡患者不适合吃红薯。红薯消化时,胃里会产生酸,引起烧心等不适,这是危险的。
2.西红柿不宜与红薯同食,容易得结石病、呕吐、腹痛。
3:红薯不宜生吃或多吃。红薯中的淀粉酶很难消化,会增加消化系统的负担。
4:红薯皮不宜食用,会引起肠胃不适。
继续分享健康知识,希望对你有帮助!