饺子有哪些馅让你无法拒绝？如何做出最好吃的食物？在我看来，韭菜猪肉馅的饺子是我无法抗拒的。我不知道你喜欢吃哪种饺子。无论是在家包包子还是包饺子，肉馅还是素馅都喜欢吃韭菜馅。猪肉葱，猪肉白菜和酸菜馅料都是我的最爱。如果把这几种馅料放在一起选，首选一定是猪肉韭菜馅的饺子。可能是这种馅料的饺子在体内根深蒂固，看到这种馅料就想马上吃到嘴里。既然这么喜欢，我一定要知道韭菜馅的饺子是怎么做的。今天我就分享一下我的做法，供大家参考。我是小惠生活头条在高品质食品领域的创作者。感谢您的关注。
新鲜韭菜洗净，控干水分，一刀剁成韭菜。
将猪肉剁成脂肪少、重量轻的肉末，锅中加入五香粉、姜米、酱油、鸡精、胡椒粉等调料。馅料加水，搅拌均匀，加盐和香油。如果你马上开始包饺子，加入韭菜，搅拌均匀。如果暂时不包，就等一会再拌韭菜，这样可以避免韭菜滴水。肉馅只要用水搅拌，一般是不会出水的，只有直接和馅料混合的调料才会掺水。
软面饺子硬面包子，饺子面一定要软，大致和包子面一样。揉面的时候加点盐增加面团的柔软度，多揉揉，然后用湿布盖上，避免面团表面出现褶皱。
肉馅韭菜馅，开袋！做饺子馅的时候，一定要打水。饺子鲜嫩多汁。有些人嫌包饺子太麻烦，有些人则根本不知道怎么拌饺子。他们只是把肉、调料和配菜混在一起。这样做出来的饺子虽然也好吃，但是也吃饺子。要不要吃一口就爆的饺子？对了，技术到位了，想不出什么好吃的。
好了，娇子，看看你有没有家的感觉。和这个饺子没有一样的形状，但是机器做出来的饺子只能算是饺子，吃起来也没有家的味道。
饺子马上出锅了。下饺子的时候在锅里加一点盐，用勺子把水顺着锅沿推再下饺子，这样饺子就不会沉底粘锅，三卷饺子就出锅了。来吧，朋友们，看看这饺子就无法抗拒！想吃就按步骤来！希望能帮到大家。
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