泰安的煎饺真的有好几个老字号。现在比较好的有:西头路以北的饭店,戴北市场。中午的时候,人们等着煎包子才出锅。曾经条件简陋,就在路边。现在是快餐店,干净卫生,经营多年。还有东莞饺子城的煎饺,也是多年的老店。饺子以煎饺为主,皮薄馅大,现在可以承接宴席。很多老客户还是这里的回头客。最热闹的应该是田童街牌楼东边小巷子里的贾伟煎包了。中午11点还有等待的食客,老板亲自拌馅。味道多年不变,口口相传遍布大街小巷。泰安的煎饺有很多特色,我就不一一列举了。饮食文化是需要探索的,只要是正品,口碑就会日复一日的传下去。