一个
茎叶是阳台蔬菜的首选品种，如大白菜、菠菜、生菜、油麦菜等。
2
芽菜利用植物种子或营养贮藏器官，如黄豆芽、香椿芽、豌豆苗等。
三
辛辣蔬菜通常是实用的增味蔬菜，如大蒜、细香葱、紫苏和薄荷。
四
蔓生草本瓜类，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手、冬瓜等。
五
豆类豆科植物，以新鲜豆荚或种子为可食用器官，如豌豆、豇豆和四季豆。
六
花卉是食用或观赏蔬菜，如黄花菜、西兰花、莲藕、百合等。
七
大型真菌子实体的食用菌有黑木耳、灵芝、香菇、金针菇等。
