贵州毕节的美食有哪些?

黔西一朵大花，威宁赫章苦荞饼，

织金沙东藏酒，纳雍毕节有他。

贵州盛产杜鹃花，威宁赫章高原风，

织金沙美醉，毕节纳雍樱桃红。

大方刘龙豆干清香扑鼻，黔西城粑粑黄，

金洞外笋美，金沙醉酒，

第一峰赫章雄是高原明珠，草壮。

魏七兴英雄水，玛瑙樱桃遍地。

早上脆哨，晚上烤鸡，搞大曲回沙。

汤，酸腊肉，折耳朵，醒酒，炒饭，糖，开水。

春天鸡蛋炒香椿，炎炎夏日好冰粉。

秋来土豆饺子，冬至用牛肉、羊肉和萝卜炖。

山崎水秀人淳朴，微笑着迎接四面八方的客人。

毕节老乡可以理解，但是写的不好不要笑！

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