中新社西宁6月27日电题:青海“软黄金”冬虫夏草上市季:传统袖里砍价，现场直播带货尝鲜。
中新社记者张天福
在地上铺上报纸或一张布片，“软黄金”冬虫夏草就堆在上面或铺在上面。摊贩都在等着顾客光顾。这是青海省最大的冬虫夏草交易市场里的一幕。
眼下正值冬虫夏草上市季，中新社记者走访了上述位于青海省西宁市名为九营的冬虫夏草市场，发现与外面的市场不同，市场内人头攒动，交易繁忙。
青海省冬虫夏草年产量约100吨，年产值约180亿元，占全国冬虫夏草总产量的60%以上。该省数百万农牧民受益于冬虫夏草产业。
来自青海省海北藏族自治州门源回族自治县的王立强将冬虫夏草和一层原生土堆放在一块布上。
“今年冬虫夏草的产量比去年略高，价格也有所下降，”王立强说。“这种带土的鲜草，一斤要4000多元。万一卖不出去，可以晒干后再卖，一斤能卖3万左右。”
与用泥土包裹的冬虫夏草不同，从事冬虫夏草生意40年的马将单个分类的新鲜冬虫夏草放入一个香烟粗细的透明管中，然后分五管包装密封，很快就能送到顾客手中，供顾客提前品尝。
“冬虫夏草大小不同，质量不同，价格相差很大。最贵的包能卖几百元，最便宜的也就20多元。”马对说:
马不再像过去那样雇佣妇女用刷子刷土，而是使用自动快速清洁刷或选择清洗方法来去除冬虫夏草上的泥土。
“过去，人们爱吃虫草干草。近两年流行吃新鲜的虫草。鲜草比干草卖得快。”马自己每天三支冬虫夏草是必不可少的。“鲜草可以冷藏几个月不变质，可以随身携带。”
中新社记者在市场上看到，上品的冬虫夏草有香烟那么粗，但很少见，而下品的冬虫夏草比较密，略与火柴粗细相同。当商人与顾客讨价还价时，买卖双方为了价格，或在袖子里，或在裙子下，或披着毛巾，与传统的中国商人“角力”。看客永远不知道成交价。
如果成交了，商家付款后，会把精心挑选的冬虫夏草装进塑料袋，手里拿着袋子离开。
32岁的丁世军自称是行走在青藏高原上的尚涛人。我们的家乡是甘肃省甘南藏族自治州临潭县，古称周涛。几百年前，周涛人出来谋生，在青藏线、川藏线上开店、卖百货做生意。"
但是，和我爷爷那一代在青藏“兼职”买冬虫夏草的尚涛不同。丁世军那代尚涛因为冬虫夏草走红，就成立了青海善之宝商贸有限公司，专门经营冬虫夏草，一年能背2000多斤货。
“我们一半以上的冬虫夏草是批发到广州的，广州是一个分销点，然后由当地客户零售到沿海省市，如江苏、浙江、上海、福建、港澳台，”丁世军说。“那里的人爱煲汤，经济条件也比较好，吃得起冬虫夏草。”
作为年轻一代，丁世军开了一家网店，但效果并不好，还是回归了线下传统的批发生意。
然而，现在网络直播很流行，丁世军在商店门口挂了一张“英雄帖”。“我们邀请有资源的网络高手现场囤货，而我们则做刷草、晒干、包装的粗活，可以直观的展示冬虫夏草上市时的各个环节。买家卖了，我们就分。”
目前市场上已经零星出现人工培育的冬虫夏草。一个来自青海的冬虫夏草研究团队表示，随着全球冬虫夏草市场需求的不断增加，预计十年后原产地人工种植冬虫夏草将达到规模化水平，从而增加农牧民收入。
“人工培育的冬虫夏草又大又轻，所以我们一眼就能分辨出它是野生的还是人工培育的，”丁世军说。“但物以稀为贵，我们相信野生冬虫夏草市场不会受到太大影响。”(完)
来源:中国新闻网
