1.马记烧鸡
马烧鸡选料考究。以火鸡或家鸡为原料。一般每只鸡的体重在1斤到2斤,最大的公鸡体重只有3斤。宰后立即煮熟,保证肉质鲜嫩。配以20多种佐料,现烤的烧鸡色泽鲜艳,鲜美可口。
2.纸房子顺达肠汤
汤汁酸辣,配料精致,香气浓郁。
3.高记羊汤馆
羊肉汤原汁原味,水油交融,质地纯正,鲜美爽口,开胃健脾。羊肉吃在嘴里鲜而不嫩,香而不腻,烂而不烂。它不仅是一种美味的食物,还具有更多的药膳功能,可以温中散寒,强筋健骨,健脾胃,滋阴壮阳,美容养颜。