活蝎子可以直接放冰箱冷冻。蝎子可以直接冷藏或者冷冻。一般冷藏时可以保存10天左右,冷冻时可以保存更长时间。一般可以保存半年到一年,随时可以解冻食用。
活蝎子也可以养。将蝎子放在35℃左右的环境中,使其处于继续捕食和生长的摄食状态。
蝎子一般存放在冻品、干货、鲜货中。