豆子的颜色变化说明已经熟了，用锅铲就能轻松切掉。或者用豆子尝一尝。如果吃起来软嫩，听起来不脆，说明熟了。豆是蔷薇科豆科豇豆属一年生蔬菜，又名豇豆、豇豆、豇豆。
豆类适应性强。它们可以在露地或保护地种植。同时，它们可以全年生产，四季上市。
豆类在生长过程中喜欢温暖，耐不住霜冻，对日照要求不那么严格，耐旱。但种子萌发时需要一定的水分，如果种植初期过于干燥，会在一定程度上影响豆子的出苗。
