五花肉可以和茯苓、山药、薏米、莲子、芡实、何首乌、红枣等一起炖。五花肉本身就是一种肉类食品,营养价值很高。和一些富含碳水化合物、纤维素等营养物质的食物一起炖会更好吃。
猪肚是猪的胃。它营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、钠、镁、铁等多种矿物质元素。适量食用对人体健康有益。
与五花肉相关的食谱有:香辣肉丝五花肉、酸笋炒五花肉、姜汁五花肉片、白胡椒五花肉汤等。