小米和大米可以一起煮。用小米煮，有粗粮和面粉和大米，富含维生素、氨基酸、纤维素等成分。和小米一起煮，可以获得两种谷物的营养，相辅相成。一起吃，可以提高营养价值。
小米又称小米，原产于中国黄河流域。它是中国古代的主要粮食作物，有白、红、黄、黑、橙、紫等多种颜色。
大米，又称大米，是中国大部分地区的主要粮食。大米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素等。
