酸奶在常温下能保存多久

酸奶在25℃左右的室温下可以保存3天左右。酸奶是一种酸甜的牛奶饮料。它是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后加入有益菌，发酵后，再冷却灌装而成的一种乳制品。

酸奶

酸奶分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。我国传统的玻璃瓶、瓷瓶酸奶属于凝固型酸奶，口感较浓，而人们平日常喝的水果酸奶属于搅拌型酸奶，比较稀。

酸奶由鲜牛奶发酵而成，富含蛋白质、钙和维生素。特别是对于那些因为乳糖不耐受而无法享受牛奶的人来说，酸奶可以是一个不错的选择。

酸奶是中国发展最快的乳制品品种。不仅产量呈直线上升趋势，销售增长率也高达40%以上，远高于其他乳制品细分市场的发展。