这要看碗的大小。如果是600 ml容量的碗,一般加2碗左右就够了。按照粉:水= 1: 25制作的白果冻,稠度和口感都比较好,就是50克白果冻一般配1250ml水比较合适。
白果冻是中国南方著名的小吃。它是由植物果冻和其他原料制成的。具有质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口的特点,特别适合炎热的夏季使用。
白果冻一般和糖水、蜂蜜等调味品一起吃。冷藏后味道更好。