高果糖玉米糖浆不是无糖的。高果糖浆是一种结合了果糖和葡萄糖的糖浆产品,广泛应用于饮料领域。还可分为玉米果糖、大米果糖、麦芽果糖、水果果糖、合成果糖等。
高果糖玉米糖浆是无糖的吗?
高果糖玉米糖浆是由植物淀粉经水解、异构化制成的淀粉糖晶体,是一种重要的甜味剂。因为它的成分主要是果糖和葡萄糖,所以叫 高果糖糖浆 。
果葡糖浆是完全可以替代蔗糖的产品,和蔗糖一样,可以广泛应用于食品饮料行业,尤其是饮料行业。它的风味和口感都比蔗糖好。
果葡糖浆的甜度与同浓度的蔗糖接近,风味与天然果汁有些相似。由于果糖的存在,有一种清香爽口的感觉。