熟鸡蛋可以冷冻保存吗?

可以，但是不建议冷冻。因为熟鸡蛋的蛋清中含有大量水分，一旦冷冻，会凝结成冰核，与蛋白质分离，而蛋白质会被挤压成海绵状，口感会很不好，所以建议熟鸡蛋尽快食用。

煮熟的鸡蛋可以冷冻吗？

煮熟的鸡蛋一般可以在10摄氏度左右的室温下保存2-3天。

冷冻鸡蛋需要加热后再吃，以免对身体造成伤害。

鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等。