半熟芝士为什么贵

理由一:做工精良。半熟的奶酪是轻烤的。经过反复精确的计算，确定温度在规定的阈值，这样就可以烤到半熟不熟的程度。两个原因:品味好。半熟奶酪介于生奶酪和全熟奶酪之间，口感柔软细腻。

为什么半熟的奶酪贵？

半熟奶酪最早于20世纪末在日本成型。被日本大师曼南·中山偶然发现，随后发展到世界各地。

半熟奶酪一般要求在0-10摄氏度的冷库中保存，入口凉爽柔软。奶酪和牛奶的巧妙结合，让口感更加细腻。

半熟的奶酪质地柔软细腻，入口即化。咬一口，就能感受到半熟奶酪特有的醇香在味蕾中慢慢绽放。吃后可以有甜而不腻的回味和清爽的体验。