洋葱炒3-5分钟就能熟。洋葱容易烹饪，含有大量维生素。烹饪时去皮，切成丝，单独或与其他食材一起翻炒3-5分钟。洋葱的烹饪时间不宜过长，以免影响口感。
洋葱主要分布在金乡、鱼台、单县、平度、丰县、酒泉、武威、元谋、东川、西昌等地。
洋葱是一种普通而廉价的家常菜。它的肉很嫩，汁很辣很淡，质量很好，可以生吃，也可以煮着吃，四季都有。
