肉末粉条包子的馅需不需要炒

食品保质期2022-07-05  16

推荐肉末粉条包子的馅料翻炒,可以让肉末粉条更入味,让包子的汁更浓,口感更软糯。肉末粉条包子是日常生活中最常见的包子之一,营养丰富,肉质饱满,深受大众喜爱。

肉末粉条包子的馅需要炒吗?

肉末粉条做包子的时候,建议先把粉条焯一下。因为粉条是干制品,如果不水煮,蒸出来的粉条可能会半软半硬,对口感和营养价值都会有影响。

肉末粉条又名蚂蚁爬树,是一道著名的传统菜肴。主料是瘦肉、粉条、酸菜。

肉末、粉条做成菜后,口感清淡、爽滑可口,色泽红亮,食之别具特色。

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