奶茶一般用三种茶:红茶、乌龙茶、绿茶。奶茶用红茶的频率很高,但不仅仅是红茶。一些特定的产品还会用到绿茶、乌龙茶等茶类产品。奶茶大多是红茶做的,因为红茶的香气袭人。与奶茶结合后,可以很好地融合奶茶温润的色泽,口感更加丰富醇厚。
奶茶常用哪三种茶?
与红茶相比,绿茶的味道更鲜、更甜,非常适合用水果茶制作水果茶。水果的清新结合绿茶的风味,清爽的口感更适合夏天饮用。
一般茶店用的茶不仅仅是一种茶。大多数商店使用茶包。这其实是专业饮茶人准备的奶茶茶料。可分为便于批量冲泡的袋泡茶和可拿可用的碎茶。
奶茶是茶和牛奶的混合物,兼具牛奶和茶的双重营养。它原本是蒙古高原游牧民族的日常饮品,从元代开始流传到世界各地。目前,各地区流行不同种类的奶茶。