空心可以吃火锅。空心脏富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的三种营养素和各种矿物质、维生素C、维生素B2等。，这些都是人体所必需的。空白菜还含有丰富的纤维素，可以加速肠道蠕动，促进体内毒素和有毒物质的排泄。
空大白菜在我国中南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省普遍栽培，北方较少。
空芥菜是一种两栖植物，既能在旱地也能在水田中生存，但在水分较多的情况下仍生长旺盛，最适合种植在肥沃的水田或畜舍附近经常排放粪便的田地。
