重阳节吃重阳糕、栗子糕、粑粑、菊花酒、螃蟹、羊肉面、九品汤等传统美食。重阳节是中国的传统节日,每年农历九月初九。在古老的重阳节,有许多习俗,如登高祈福,秋天看菊花,穿山茱萸,崇拜神和祖先,并有宴会祈求长寿。现在,我们加上尊老的内涵,重阳节摆酒席,感恩敬老。
重阳节吃什么传统食物?
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重阳糕是一种传统的时令食品,常见于江浙沪一带。杨糕的主要原料有糯米粉、粳米粉、红豆、白糖等。杨糕色彩鲜艳,表面撒有桂花,又名。
栗子蛋糕是用栗子糊配以金黄的蛋糕片和成沙馅做成的。饼分五层,上中下是黄色的栗子糊,中间是红棕色的金饼和成沙。它具有色泽鲜艳、质地柔软细腻、味道香甜可口的特点。