牛奶和可乐的化学反应

牛奶和可乐的化学反应,第1张

可乐中的碳酸根离子与牛奶中的钙离子反应生成白色沉淀碳酸钙。可乐中碳酸和山梨酸使牛奶中的蛋白质变性,产生白色絮状物。牛奶含有蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等营养成分。

牛奶和可乐之间的化学反应

牛奶和可乐的化学反应,第2张
牛奶有两种:消毒牛奶和灭菌牛奶。它们被包装在玻璃瓶、塑料袋、贝利袋、无菌砖和屋顶纸箱中。

可乐是指口感香甜,含有咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。它的口味包括香草、肉桂和柠檬。

可乐含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素、膳食纤维等营养成分。

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