玉米第5叶以下(含第5叶),摸起来很光滑。当它长到第六片叶子时,叶子就会有毛了。所以,要分辨玉米的叶片数,用手摸一下就行了。第一片有长毛的叶子是第六片叶子,然后往上数。
与水稻、小麦等传统粮食作物相比,玉米具有较强的抗旱性、抗寒性、耐瘠薄性和环境适应性。
玉米作为我国高产粮食作物,是畜牧业、水产养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源。也是食品和化工不可缺少的原料之一。