螃蟹要煮多久才熟

螃蟹需要煮20分钟左右。螃蟹属于海鲜食品，螃蟹往往伴随着大量的寄生虫。如果不经过高温烹饪，大量寄生虫会侵入人体，并可能引起肠道炎症、水肿等症状。

吃螃蟹

做螃蟹之前，需要清洗干净。注意口部和腹部，这是螃蟹含寄生虫较多的部位。

建议孕妇不要吃太多螃蟹。螃蟹属于寒性食物，以免影响孕妇和婴儿。