真菌皇后是哪一种蘑菇

菌皇后指的是香菇，在民间广为人知 山珍 可分为香菇、香菇、秦湘三种类型。香菇肥嫩，风味独特，香气宜人，营养丰富。香菇是中国的特产之一，是世界第二大食用菌。

木耳皇后是什么蘑菇？

中国市场上有干香菇和鲜香菇两种。鲜香菇是长在木头上的菌类，干香菇是由鲜香菇加工而成。

香菇是一种食药同源的食品。营养价值很高，含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、麦芽甾醇、核酸物质等营养成分。