建议扔掉处理掉。葡萄酒之所以会出现白色漂浮物,主要是因为红酒在储存过程中受到污染,滋生了细菌和微生物。这种情况会对酒的质量产生一定的影响,最好不要再喝了。
质量好的葡萄酒闻起来会有浓烈的葡萄味。如果葡萄酒闻起来有霉味或酸味,葡萄酒可能已经变质。
葡萄酒必须避光、通风、防震、无异味。最适宜的贮藏温度是14℃左右。