可以用温水泡柠檬，也可以在泡柠檬的时候加入蜂蜜或者白糖，或者用热水泡。将新鲜柠檬切成薄片，浸泡在水中。将干柠檬浸泡在水中时，去除柠檬籽。喝红茶或饮料时也可以加柠檬片。也可以用蜂蜜、冰糖或白糖腌制柠檬片，泡在水里。
柠檬喜温、耐阴、耐寒、怕热。柠檬适合种植在土层深厚、排水良好的缓坡上。植物生长得更快，需要大量的肥料。
柠檬繁殖的方法:有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖通过种子播种培育，无性繁殖包括嫁接、扦插、压条、组织培养等方法。
