米饭可以放在冰箱里冷冻。冬天气温低,大米不容易生虫。尤其是夏天,大米可以密封存放在冰箱里,把鸡蛋冷冻起来,防止生虫。但是一定要保证大米在冰箱里的密封性,防止受潮发霉。
冷冻时,一定要保证大米包装口的密封性。
建议不要放冰箱太久。冷冻太久的米饭可能会影响口感。