白醋和醋精的区别

白醋和醋精的区别:原料不同。白醋的主要原料是食用酒精、水、大米、食用盐等。醋精主要用醋酸稀释，属于合成醋，酸味比醋精低。

白醋和醋精的区别

；醋 中国古名 、 酰基 、 苦酒 等等。是一种调味品，用来给各大菜系调味。

醋可以在自然环境下自己产生。古代人很早就开始吃醋了。

中国是世界上最早用谷物酿造醋的国家。早在公元前8世纪，就有关于醋的文字记载。春秋战国时期就有专门酿造醋的作坊。到了汉代，醋开始大规模生产。