绿茶都有哪几种

炒绿茶、烘绿茶、晒绿茶、蒸绿茶。炒绿茶包括眉茶、珍珠茶、嫩炒绿茶、大方、碧螺春、雨花茶、花蜜、松针等。烘焙绿茶包括普通烘焙绿茶、嫩烘焙绿茶等。晒青绿茶包括晴川、滇青、山青等。清蒸绿茶有炒茶、玉露等。

绿茶有哪些种类？

绿茶是指没有经过发酵的茶叶。以茶树的新叶或新芽为原料，经杀青、整形、干燥等工序制成。，并保留了鲜叶的天然物质。

绿茶广泛分布于河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。

绿茶含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。