香蕉放冰箱里好吗

香蕉放冰箱里不好看。冰箱的温度一般较低，而香蕉是热带水果，适宜的储藏温度在8-23℃之间。把香蕉放在冰箱里容易使香蕉遭受冻害。

可以把香蕉放冰箱里吗？

成熟的香蕉可以放在冰箱里保存。冰箱里的温度比较低，可以降低淀粉酶和果胶酶的活性。但是，放在冰箱里的香蕉表皮往往会以加速的速度变黑。

虽然放在冰箱里的香蕉表皮会变黑，但只要里面的果肉不变质腐烂，还是可以吃的。