成年人一般一天最多吃15到25只左右的虾。最好不要超过400克,以免摄入过多,对人体有一定影响。另外,除了一天的虾量需要控制外,一周的虾量也不能太多。
虾是蛋白质含量较高的食物之一。它的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到十倍不等。此外,它还含有丰富的维生素A、钾、碘、镁等营养物质,适当食用有益于人体健康。