烤腰子是什么部位

烤腰子就是肾，通常是牛山羊或绵羊的肾器官。羊肾，羊肾。又称内肾。用于清洁。具有一定的药用价值和食疗价值。羊肾含有丰富的铁元素，可以保证红细胞的数量，及时向大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。

烤腰子

烤羊肾是一种美味的滋补品，也是很多男人喜欢的烧烤食物。

烤腰子就是把新鲜的羊肉里脊切好，用竹签串起来，放在木炭上烧烤，七八成熟的时候撒上盐、味精、孜然等调料，就可以吃了。好吃，香，深受人们喜爱。