凉茶有哪几种

凉茶的种类主要是根据功效来分类的，比如清热解毒的凉茶，生津止渴的凉茶，祛火祛湿的凉茶等等。以凉茶为原料是流行于中国广东省、香港特别行政区和澳门特别行政区的传统技艺，是国家级非物质文化遗产之一。

凉茶有哪些种类？

凉茶是草本植物饮品的总称，也是夏季常见的饮品。凉茶有具体的术语指导人们日常饮用，没有剂量限制，也没有医生指导。

传统凉茶的制作工艺一般包括切磨、称量、浸泡、煮沸、加水、煎煮、储存七个基本步骤。