自热锅上层可以加冷水或热水，下层只能加冷水。因为自热锅的加热袋一般放在下盒里，加热袋不能用热水浸泡。用热水浸泡热袋容易使水温迅速升高，水就会剧烈沸腾，存在一定的安全隐患。
自热壶的壶盖上有一个通气孔。如果通气孔堵塞，容易造成烫伤事故。
如果把自热锅放在玻璃桌上，最好在自热锅下面加一个隔热垫，以免玻璃破裂。
自热锅是利用发热袋中的物质与水接触，释放大量热量来烹饪食物。
