麦饭石新锅怎么开锅

新麦饭石锅第一次使用时，要在新锅内清洗干净，然后涂上一层薄薄的食用油，静置过夜后再彻底清洗干净。新的麦饭石锅要经过适当的处理才能更好的使用，这样不仅可以延长使用寿命，还可以使煎出的食物更加美味。

什么是药石壶？

麦饭石壶涂层表面的花纹与麦饭石相似，故称 麦士果 。

使用麦饭石锅时，建议不要使用金属铲，因为麦饭石锅表面涂层易碎，长期与硬物接触会缩短使用寿命。