青椒的热量

每100g青椒含23卡路里左右。青椒果肉厚脆，富含维生素c，青椒有黄色、绿色、红色等。绿色水果含碳水化合物约3.8%，红色成熟水果维生素C含量最高，为460mg。青椒可以冷拌、炒、煮、酿、腌制、罐装、腌制。

青椒热量

青椒，起源于中南美洲热带地区，进化于北美。它营养丰富，味道温和或完全不辣，通常作为蔬菜而不是调味品食用。

青椒菜品:青椒炒鱿鱼、青椒豆豉、青椒番茄炒蛋、青椒茄子丝、青椒土豆丝、青椒炒皮蛋、青椒虎皮、青椒炒鸡、青椒肉丝、青椒肉馅、青椒炒干等。