自家桃树上的桃胶怎么处理

自家桃树上的桃胶可以采摘、清洗、晾干、保存。桃胶是桃树上的一种树脂，可以食用。储存在太阳下的桃胶可以简单加工后直接食用，也可以和其他配料做成美味的甜点，如桃胶水果勺、桃胶西米等。

自家桃树上的桃胶怎么处理？

摘下来的桃胶可以浸泡在桑葚灰水中洗去杂质。桑葚灰水是将燃烧桑枝产生的灰与水混合而成，呈碱性，能清洗桃胶杂质。

如果没有桑葚灰水，可以直接用清水洗桃胶，但是清水可能不够彻底。吃的时候需要泡一下，挑出杂质再吃。

晒干的桃胶可以用塑料袋密封，存放在阴凉干燥通风处。