煮花生长期保存的方法是直接将煮好的花生放入塑料袋中,密封保存在冰箱的冷冻室中。冰箱冷冻室温度低,能有效抑制细菌的生长繁殖速度。把煮熟的花生放在里面可以延长它的储存时间。
在将煮好的花生放入塑料袋之前,你需要将汤或水沥干,以免滋养细菌。有条件的话可以用真空袋包装,避免空气体接触,也可以延长保质期。
如果是短时间内可以食用的水煮花生,一般放在冰箱里保存,可以保存2到3天左右。