香菇炒多久能熟

一般建议中火炒香菇5~10分钟，就熟了。蘑菇煮多久取决于蘑菇的质量和数量。鲜菇1~3人食用时，一般是切成小块，中火翻炒5~10分钟即可。鲜蘑菇3~5人食用时，建议炒10分钟以上为好。

炒蘑菇要多久？

建议鲜香菇1~3人吃的时候切成小块炒5~10分钟左右，3~5人吃的时候切成小块炒10分钟以上更好。