鸡腿煮多少分钟就熟了

虐爱小说2022-07-05  18

鸡腿一般需要煮20到25分钟。做菜的时候可以在鸡腿上划几道口子,会让鸡腿熟的更快。如果不想破坏鸡腿的表面状态,需要多煮一会儿,大概30分钟左右。

一个鸡腿要煮几分钟?


鸡腿里有很多血。烹饪时,用冷水加热可以将鸡腿中的大量血水煮沸,这样做出来的鸡腿吃起来不会太腥。

如果不确定鸡腿是否全熟,可以用筷子插入。如果你能很容易地把它插进鸡肉里,就说明它熟了。

鸡腿的肉质和其他部位不一样,最好用炖的方法把鸡从鸡骨头里取出来。炖之前可以在鸡腿上划几刀,这样炖的时候汤汁可以更好的吸入鸡肉。

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