梭子蟹咸主要有两个原因。第一,梭子蟹没有清洗干净。二是购买的梭子蟹被注射了水。建议梭子蟹要彻底清洗干净,多洗几次比较好。如果买的是注水的梭子蟹,最好不要吃,以免引起身体不适。
葡萄牙语
梭子蟹,有时也叫 白蟹 。因胸甲呈梭形,故名梭形。甲壳中央有三个突起,所以也叫 三疣梭子蟹 ,属于节肢动物。
体色随周围环境变化的梭子蟹是杂食性的,因为生活在海草间的个体体色较深。鱼、虾、贝类、藻类都吃,即使是同类,也喜欢吃动物尸体。
梭子蟹,肉质丰腴,脂肪奶油,味道鲜美,营养丰富。每百克螃蟹含蛋白质14克,脂肪2.6克。新鲜食物主要是蒸的食物。