冻无头龙虾尾如何清洗

可以在一个放有冷冻无头龙虾尾的盆里加盐，加快龙虾尾的解冻速度，解冻后用牙刷刷一下。也可以将白酒倒入盛有龙虾尾的盆中，加速龙虾尾的解冻，然后用牙刷刷龙虾尾。也可以将解冻后的龙虾尾放入小苏打水中，用牙刷刷去龙虾尾的杂质。

冷冻无头龙虾尾怎么清洗？

冻无头龙虾尾一般指淡水小龙虾的尾巴。淡水小龙虾的头特别硬，肉很少。去壳后只有尾部的肉可以食用，所以多被加工成冷冻龙虾尾。

龙虾大多高蛋白低脂肪。蛋白质含量约占总量的16%-20%，脂肪含量不到0.2%。龙虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量高于其他食物。