建议使用干燥的密封容器或真正的空包装进行储存。可以先将红枣用开水焯水,杀死里面的细菌和虫卵,然后放在阳光下彻底晾干,最后放入干燥的密封容器或real 空包装中保存,可以有效防止红枣与外界接触,防止细菌滋生。
大枣营养丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。
红枣的吃法有很多种。可以生吃,也可以泡着吃,还可以和炖菜、药一起吃。