杨梅酒泡多久

如果是用白酒发酵的杨梅酒，一般以全密封的方式浸泡3个月左右比较好。如果是只用杨梅和冰糖发酵而不加白酒的杨梅酒，一般浸泡时间很短，大概10到15天就可以完成。

杨梅酒泡多久？

杨梅酒的浸泡时间最好控制在2到3个月左右，最多不超过3个月。因为杨梅容易入味，所以这个时期的杨梅酒风味最好。如果时间过长，很容易导致杨梅醇香的流失。

杨梅酒一般用白酒酿造，保质期一般较长。储存时需要密封保存，不会与空气体接触发生氧化反应。如果酒中没有白色浮尘和变质或变味，一年左右就可以继续饮用。