椒盐辣吗

辣椒和盐是辣的。盐的主要原料是花椒和精盐，由花椒和盐粉碎混合而成。它们又辣又咸，多用于热菜。它们是川菜和鲁菜的常见风味之一，也是中国各地区的常用调料。

椒盐辣吗？

制作椒盐时，精盐必须炒干，磨成极细粉，而辣椒也必须炒干，磨成细粉。

椒盐常用在鸡、猪、鱼等菜肴中，如椒盐大虾、椒盐蹄筋、椒盐里脊、椒盐鱼卷、椒盐排骨等。