可以用牛奶做的好吃的有:双皮奶,用白糖煮,倒入蛋清,搅拌均匀,过滤,放入锅中蒸。将鸡蛋蒸熟,打散,加入牛奶,拌匀,过滤后放入锅中蒸熟。抹茶饼,牛奶中加入抹茶粉、白糖、白果冻粉,煮沸,倒入模具,冷藏,用抹茶粉过筛。
牛奶是一种营养丰富的食品,几乎营养齐全,含有3000多种有机成分,而且价格低廉,口感柔和。
牛奶防腐是靠温度来保证牛奶在一定时间内不会变质。