十斤酒泡多少杨梅和冰糖

杨梅8斤，冰糖2斤。一般杨梅、白酒、冰糖的比例是4:5:1。杨梅酒是由杨梅、白酒、冰糖按一定比例制成的果酒。杨梅酒富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素。

十斤酒泡多少杨梅冰糖？

杨梅酒的浸泡时间不宜过长，以一个月内为宜。时间越长，酒色会越深。也可以根据个人口味来决定杨梅酒的存放时间。

最好用纯粮酿造的白酒，度数45%或略低，但最好不要低于35%。

盛放杨梅酒的容器应是密封的广口玻璃器皿，方便取放杨梅。玻璃材质不会影响酒的口感。